【服務質量】如何以「服務場景」去提升客戶體驗?

作者 駿達保安有限公司

駿達保安支持社會發展,促進經濟面的可持續發展。要提升本澳的服務業的經濟發展,如旅遊業、零售業、以及與社會有關的服務業,服務質量至關重要。

當客人未感受到服務員有多麼貼心的服務前,又或是客人在服務過程中,客人對於服務機構的第一印象,往往是「服務場景」(servicescape)。

「服務場景」(Servicescape)是甚麼?

「服務場景」是客戶使用或消費服務和/或產品、以及公司和客戶互動的實體環境。

圖片來源:Unsplash+

「服務場景」促進了客戶的體驗,但也會影響了他們進入實體場所或與員工互動之前的第一印象。這種第一印象可以幫助客戶緩解未知的不適,然後引導他們對服務的看法和期望。

客戶不斷地與服務互動,例如在餐廳,您可能會與工作人員進行多次互動並使用洗手間,如洗手間不整潔,即使食物質素再好,您也可能在未來不會再回去同一間餐廳消費。

服務提供者需要為客戶創造愉快、便捷、滿意的體驗。

「服務場景」的特徵

「服務場景」的物理方面是組織可控制的、客觀的、以及可測量的。

「服務場景」包括:

  • 實體場所的外部與內部
  • 服務體驗的氛圍,例如背景音樂和清潔度
  • 整體設計及陳設
  • 員工的能力和個人表現

「服務場景」包括的實體組件

外部的

  • 景觀
  • 外觀設計
  • 週邊環境
  • 停車處
  • 標示牌

設施內部

  • 音樂
  • 佈局
  • 裝置
  • 空氣質量溫度
  • 室內設計

其他的

  • 虛擬服務景觀
  • 網頁
  • 員工製服
  • 文具
  • 商業名片
  • 指示牌
  • 裝飾品

這些構成了環境刺激的三個維度:環境條件、空間佈局和功能、以及標誌、符號和人工製品。

怎樣創造愉快、便捷、滿意的「服務場景」體驗?

不同行業及顧客對象,有不同「服務場景」體驗的要求。

以下的視頻為例,零售店如何設置商品,可影響客戶的體驗(如:便利度、能見度、易於拿取產品、POS系統),並且直接影響銷售業績。

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「服務場景」只適用於商店?

不是!適用於所有提供服務的實體場所。

例子1 – 學校:課室的檯及椅、室溫/濕度、牆的顏色、大堂空間、每樓層的指示牌、白板、投影機等。每一點都可能影響學生的學習情緒。

例子2 – 醫療服務:等候區的空間運用、洗手間的衛生及安全性、排隊系統取票機、飲水區、地面、梯級、簽名用的筆、收費表等。每一點都可能影響客人對醫療服務機構的印象。

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賓客對零售或其他服務企業的期望越來越高,包括但不限於,服務質量、企業對環境的影響、及服務環境的安全性。

為配合服務業界整體的可持續發展,本公司推出獨家的「質量、環境及安全綜合管理計劃」

  • 項目1:6S管理評估服務
  • 項目2:環境影響評估 (Environmental Impact Evaluation)
  • 項目3:服務質量360°審核 (Walk-Through Audit) – 即是深層次的神秘顧客測試

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創立於 2005 年的駿達保安有限公司,憑藉多年來的專業保安服務,深得業界的信任。本公司以 ISO 國際標準營運,特別注重職業安全及質量管理,更不時更新管理系統,務求以專業保安服務換取客戶的滿意回饋

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